Supernatural Genuine Natured

Varietà Coltivate

UVA

Uva Vittoria

Uva bianca da tavola dalla buccia spessa e dall’acino grande di forma ellittica di un bel colore verde giallo. L’uva Vittoria si caratterizza per la polpa croccante e succosa e per il sapore neutro, tendente al dolce. La sua maturazione avviene tra la fine di luglio e l'inizio di agosto.

Uva Italia

Uva bianca da tavola molto apprezzata e rinomata in tutto il mondo per il gradevole sapore di moscato. Il grappolo di questa varietà raggiunge la lunghezza di 20 cm, gli acini molto grandi dalla forma ovoidale sono di un bel colore giallo dorato e presentano una polpa carnosa e succosa. La maturazione dell’uva Italia è piuttosto tardiva ed avviene dalla seconda metà di settembre.

Uva Palieri

Uva nera da tavola dal grappolo piuttosto grande il cui peso raggiunge anche gli 800 grammi. L’acino, dalla forma ovale, presenta una dimensione relativamente grande ed una buccia abbastanza spessa. La polpa è croccante e soda, il sapore piuttosto dolce. Questa varietà arriva a maturazione nei mesi di luglio ed agosto.

Uva Red Globe

Costituita in tempi piuttosto recenti, l’uva Red Globe si contraddistingue per i chicchi dal colore rosso violaceo dalla dimensione medio – grande e dalla forma sferica. Il grappolo può superare anche 1 kg di peso. Il periodo di maturazione va da settembre a dicembre ed è molto resistente alle avversità.

CILIEGIE

Bigarreaux

Tra le prime a comparire sul mercato le ciliegie bigarreaux, diffuse prevalentemente in alcune zone della Francia, presentano una buccia dal colore rosso scuro, tendente al nero e si caratterizzano per la polpa succosa dal gusto molto dolce.

Giorgia

Dalle dimensioni molto grandi il frutto di questa varietà si contraddistingue per la forma a cuore e per il colore rosso brillante che varia in rosso intenso a maturazione completata. Dalla polpa rosa e consistente la ciliegia Giorgia è succulenta e presenta discrete qualità gustative. Questa varietà arriva a maturazione tra la fine di maggio e l’inizio di giugno.

Ferrovia

Dal colore rosso intenso si caratterizza per le grandi dimensioni del frutto. La ciliegia ferrovia è molto apprezzata per la polpa succosa e per il suo gusto intenso e deve il suo nome alla comparsa del primo albero di questa varietà nelle vicinanze di un casello ferroviario in provincia di Bari.